Lactalis : l’école du vice

Pendant près d’un an, le media Disclose a mené l’enquête sur le « système » Lactalis, numéro un mondial des produits laitiers. Celle-ci a été publiée au mois d’octobre 2020. Très loin de la petite entreprise fondée en 1933, Lactalis est un véritable mastodonte : 5 milliards de litres sont transformés chaque année pour 20 milliards de chiffre d’affaires. Elle compte 15 000 salariés en France répartis dans 70 usines françaises et 270 à travers le monde. On découvre que la multinationale est prête à tout. Sur l’autel des profits, tout est sacrifié : normes sanitaires méprisées, environnement pollué, fisc trompé et argent public gaspillé. […]

Lire la suite